Tin tức

MACARON CHUẨN VỊ PHÁP: TẠI SAO LẠI CÓ GIÁ CAO ĐẾN VẬY? (PHẦN 2)

MACARON CHUẨN VỊ PHÁP: TẠI SAO LẠI CÓ GIÁ CAO ĐẾN VẬY? (PHẦN 2)

Vậy điều gì xảy ra với mức giá có vẻ quá cao? Hãy lắng nghe đầu bếp người Mỹ Rachel Sasser liệt kê 3 nguyên nhân dẫn tới việc này nhé
MACARON CHUẨN VỊ PHÁP: TẠI SAO LẠI CÓ GIÁ CAO ĐẾN VẬY? (PHẦN 1)

MACARON CHUẨN VỊ PHÁP: TẠI SAO LẠI CÓ GIÁ CAO ĐẾN VẬY? (PHẦN 1)

Macarons đã trở thành một biểu tượng địa vị của món tráng miệng, được đánh giá cao về vẻ đẹp cũng như hương vị tinh tế và kết cấu không thể chê vào đâu được.
6 SỰ THẬT BẠN CHƯA TỪNG BIẾT VỀ BÁNH MACARON

6 SỰ THẬT BẠN CHƯA TỪNG BIẾT VỀ BÁNH MACARON

Macarons có thể là món tráng miệng vô cùng quen thuộc, nhưng chúng tôi có thể cá rằng những người yêu thích bánh này không biết một số điều thú vị sau. Hãy lắng nghe chuyên gia và macaron, nhà La Rosette kẻ cho bạn nghe nhé:
LA ROSETTE: KIỆT TÁC MACARON PHÁP GIỮA LÒNG HÀ NỘI

LA ROSETTE: KIỆT TÁC MACARON PHÁP GIỮA LÒNG HÀ NỘI

Macarons là một món bánh ngọt có màu sắc rực rỡ và nhiều hương vị khác nhau, được yêu thích tại những quốc gia phát triển. Ngoài việc đã vốn là dòng bánh thượng hạng và ngon có tiếng, thì vẫn luôn có chỗ cho những đầu bếp thể hiện sáng tạo cho kiệt tác bánh Pháp.
ĐỊA CHỈ BÁN MACARON KEM ĐỘC ĐÁO Ở HÀ NỘI - BẠN ĐÃ THỬ CHƯA?

ĐỊA CHỈ BÁN MACARON KEM ĐỘC ĐÁO Ở HÀ NỘI - BẠN ĐÃ THỬ CHƯA?

Mùa hè này có thể khác với hầu hết chúng ta, khi quá khó để được ra ngoài đường thưởng thức món kem truyền thống như kem Bờ hồ, kem Tràng Tiền, kem Thủy Tạ…
TOP NHÀ CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH MACARON UY TÍN TẠI HÀ NỘI

TOP NHÀ CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH MACARON UY TÍN TẠI HÀ NỘI

Bánh macaron là loại bánh nổi tiếng khó làm, điều này khiến cho việc lựa chọn nguyên liệu phù hợp làm bánh cực kì quan trọng. Dưới đây chúng tôi xin được giới thiệu một số địa chỉ cung cấp nguyên liệu uy tín tại Hà Nội để bạn có thể hoàn thành món bánh này.
LỊCH SỬ MÓN BÁNH NỔI TIẾNG CỦA PHÁP: MACARON

LỊCH SỬ MÓN BÁNH NỔI TIẾNG CỦA PHÁP: MACARON

Tất cả chúng ta đều từng nghe về bánh macaron, đã thưởng thức những chiếc bánh nhỏ xinh và yêu thích vị ngọt thanh của chúng. Nhưng bạn có biết lịch sử và bước đầu khiêm tốn chinh phục khẩu vị người ăn của những chiếc bánh macaron Pháp nổi tiếng thế giới này không?
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA BÁNH MACARON KIỂU PHÁP VÀ KIỂU Ý

SỰ KHÁC BIỆT GIỮA BÁNH MACARON KIỂU PHÁP VÀ KIỂU Ý

Macarons là dòng bánh có nguyên liệu chính từ trứng, đường và bột hạnh nhân. Để đạt được kết cấu và hình dạng độc đáo của macaron, chúng ta cần phải có một công thức chuẩn chỉnh để làm. Có hai phương pháp khác nhau để tạo ra một chiếc bánh macaron xinh đẹp bao gồm: macaron kiểu Pháp và macaron kiểu Ý.
FATCARON: CƠN SỐT MACARON SIÊU KHỔNG LỒ CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC

FATCARON: CƠN SỐT MACARON SIÊU KHỔNG LỒ CỦA NGƯỜI HÀN QUỐC

“Macaron béo” là một thuật ngữ mới được đặt ra để chỉ một loại bánh macaron mới. Thay vì một lớp nhân mỏng giữa hai lớp vỏ, những chiếc bánh macaron béo ngậy chứa đầy nhân kem siêu dày.
TOP 10 MÓN BÁNH NGON NHỨC NÁCH CÓ NGUỒN GỐC TỪ PHÁP

TOP 10 MÓN BÁNH NGON NHỨC NÁCH CÓ NGUỒN GỐC TỪ PHÁP

Thiên đường hay thế giới bánh ngọt Pháp là một danh sách các loại bánh ngọt ngon nhất Thế Giới, đầy hấp dẫn,màu sắc với những tín đồ ẩm thực.
ĐỊNH NGHĨA 1 CHIẾC BÁNH MACARON PHÁP CHUẨN

ĐỊNH NGHĨA 1 CHIẾC BÁNH MACARON PHÁP CHUẨN

Bánh macaron kiểu Pháp là một trong những món tráng miệng được săn lùng nhiều nhất dành cho những tín đồ ẩm thực. Ngoài sự đa dạng về hương vị và đầy màu sắc, nhưng điều gì thực sự khiến một chiếc bánh macaron không thể cưỡng lại được?
101 LÍ DO KHIẾN BÁNH MACARON CÓ GIÁ TRÊN TRỜI

101 LÍ DO KHIẾN BÁNH MACARON CÓ GIÁ TRÊN TRỜI

Chiếc bánh macaron bé xíu có đường kính chưa đến 4 – 5 cm lại được định giá khá là "đắt đỏ" từ 25k – 30k một chiếc, điều ai cũng “lấn cấn” nhẹ nhưng thường bỏ qua.
Trang: 12345