Bánh macaron là gì?
Đến từ thế giới đồ ngọt của Pháp, macaron là loại bánh hạnh nhân kem bơ tinh tế, mềm ở bên trong và giòn giòn ở bên ngoài. Tương tự như món bánh quy hay bánh oreo, những chiếc macaron này có thể được bơm nhân với bất cứ thứ gì, chẳng hạn như phô mai, ganache sô cô la, caramel muối, sốt hoa quả và hơn thế nữa. Macaron là món ăn nhẹ hoàn hảo, ngọt ngào nhất cho bất kỳ dịp nào hoặc bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Cho dù bạn muốn nhấm nháp nó cho bữa trà sáng hay nạp thêm năng lượng xế chiều, hoặc bạn muốn tặng nó cho bạn bè, con bạn nhân ngày sinh nhật của chúng. Tại La Rosette, chúng tôi còn cung cấp những sản phẩm tạo hình hoặc viết lời chúc lên mặt bánh, để bạn bày tỏ chính xác “lời muốn nói” với người xung quanh.
Điều khiến macaron trở thành món quà đặc biệt?
Nếu bạn đang tự hỏi điều gì làm cho bánh macaron trở thành món quà tặng giá trị, thì đây chính là những mỹ từ phù hợp: hương vị, kết cấu, vẻ ngoài và trải nghiệm thú vị mà bạn nhận được từ hộp bánh macaron.
Hương vị macaron
Hương vị tương phản của nhân bánh làm cho trải nghiệm trở nên hấp dẫn hơn. Ví dụ, lớp vỏ có hương vị béo ngậy kết hợp với phần nhân kem tinh tế cùng chút mứt hoa quả làm cho mỗi màu macaron trở nên khác biệt, dẫn đến một cảm giác sống động mà bạn sẽ không tìm thấy ở các loại bánh ngọt khác thường chỉ 1 vị. Và thực tế là bạn có thể kết hợp nhiều hương vị macaron trong 1 set bánh khiến thưởng thức bánh macaron đa dạng hơn. Tại La Rosette Macaron, các đầu bếp sáng tạo thêm những vị seasonal thay đổi theo mùa, rất phù hợp với không khí của những ngày lễ trong thời gian đó
Kết cấu macaron
Mềm và dai ở bên trong, khô và săn chắc ở bên ngoài. Kết cấu vỏ được nấu chín kết hợp với nhân kem béo ngậy bên trong. Nó tạo cho bạn điểm nhấn bằng cách kết hợp tất cả các yếu tố lại với nhau trong 1 chiếc bánh nhỏ xinh.
Vẻ ngoài macaron
Mặc dù nhiều người không nghĩ nhiều về ngoại hình, nhưng với phần vỏ trơn tru, viền ren mỏng manh chạy quanh các cạnh, thì đây đúng là những gì sang trọng mà một món bánh cần có.
Yếu tố bất ngờ
Cuối cùng, chính yếu tố bất ngờ, nhưng chuyên gia làm bánh macaron có thể biến tấu hình dáng bánh cũng như trang trí thêm họa tiết cầu kì theo mong muốn khách. Bé nhà bạn là một big fan của doremon hay totoro, và điều gì xảy ra khi bé nhận được chiếc bánh đúng hình nhân vật mình thích?
Tại sao phải ra ngoài khi macaron có thể được giao ngay đến cửa nhà bạn?
Đúng vậy, thử bánh macaron kiểu Pháp không có nghĩa là thử một loại mà là gọi các hương vị khác nhau cùng một lúc. Và vào thời điểm có thể gặp rủi ro khi ra ngoài, thật vui khi biết rằng bạn có thể gọi những chiếc bánh macaron ngon nhất của Pháp với các hương vị khác nhau của La Rosette.
Cho dù bạn có dịp sắp tới hay khao khát điều gì đó đặc biệt, hãy đặt hàng các set bánh macaron bao gồm các lựa chọn hương vị phong phú và đậm đà khác nhau - được giao đến tận nhà của bạn không muộn hơn ngày hôm sau. Hãy click TẠI ĐÂY để chiêm ngưỡng hàng chục set macaron quà tặng độc đáo nhé.
Bánh macaron không chỉ là món ăn tráng miệng đơn thuần, nó còn là nghệ thuật và tính sáng tạo được thợ làm bánh gửi gắm vào. Hãy đón xem những bài viết mới nhất của La Rosette trong chuyên mục Macaron quà tặng để cập nhật xu hướng bánh macaron mới nhất nhé: